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10/8/2017 19:54:25 (9 lectures)

Auto-cueillette de fruits et légumes

 OUVERTURE Samedi 2 septembre 2017

Mercredi après-midi de 13h30 à 17h30

Samedi et Dimanche de 10h à 17h



6/3/2017 16:09:08 (1436 lectures)

Vente de poulet fermier du MARSILLON

Mardi 20 juin après-midi

Réservation par mail sur lescourtois@bluewin.ch ou directement à la ferme au 022.755.43.16 AVANT LE SAMEDI 17 JUIN

Le Marsillon est un poulet fermier de race "COU NU NOIR" réputé pour la saveur et la fermeté de sa chair.

Ils sont élevés par la famille Bidaux sur le domaine de Maison Forte à Troinex. Les poulets sont nourris à partir de grains produits sur le domaine et dès l’âge de 5 semaines, ils peuvent s’ébattre la journée en toute liberté dans la prairie attenante au poulailler.

Dans ces conditions extensives, l’élevage dure 90 jours et à maturité, le poids des poulets varient entre 1,5kg et 2,6kg, à la vente.

Le prix au kilo est de frs 18.50 pour ce poulet fermier haut de gamme.



1/2/2017 0:55:20 (304 lectures)

En avant sur le mélange fondue moitié-moitié du Moléson durant tout le mois de février !

PROVENANCE: Suisse – Canton de Fribourg – District de la Glâne

TARIFS & POIDS :

200g, 6.75 le sachet

400g, 13.- le sachet

600g, 18.90 le sachet

1kg, 29.- le sachet

MATIERE GRASSE : 48% dans l’extrait sec, 28,3% du poids total

PARTICULARITE : fécule de pomme de terre déjà incorporée

PRESENTATION : sous atmosphère protectrice, longue durée

CONSERVATION : 6 semaines au frigo ou 6 mois au congélateur

Ce mélange pour fondue se veut d’une très haute qualité intrinsèque. Son goût est savoureux et bien équilibré, sa texture est onctueuse et crémeuse; très régulier tout au long de l’année, il se veut l’une des cartes de visite de la Fromagerie Moléson.



27/12/2016 14:02:14 (1281 lectures)

Horaire de fin d'année

Nous sommes fermés du 25 décembre au 12 janvier inclus

Réouverture le vendredi 13 janvier 2017

Nous vous souhaitons de très belles fêtes

et nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année !

lescourtois@bluewin.ch

Tél/Fax 022.755.43.16



29/9/2016 21:54:09 (562 lectures)

Les courges sont de retour !



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