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Marché à la ferme

Horaires du marché

lundi et mardi de 9h à 12h / 13h30 à 18h

le vendredi de 9h à 18h

le samedi de 9h à 17h

Fruits
Plus de 14 variétés de pommes ! Des prunes juteuses et des mirabelles gorgées de soleil, des poires Conférence et celles dites "à rissole", des cerises bigarreaux, des pruneaux, du raisin et des coings, ainsi que toute sorte de petits fruits tels que raisinets, cassis et framboises !

Légumes
Vous y trouverez un grand choix  de légumes de saison cultivés à la ferme. Des salades, tomates, aubergines et haricots, poireaux et céleris en passant par les pommes de terre et autres produits phares. Il y a également toute une palette d'anciens légumes tels que panais, rutabagas, racines de cerfeuil, choux-raves et courges. Bien sûr, vous y trouverez aussi nos fameuses lentilles de Sauverny.

Viande
Des viandes savoureuses en provenance de producteurs locaux: boeuf, porc, agneau, poulets fermiers. Un grand choix de salamis: pur agneau, autruche, bison, buffle, porc et boeuf. Du jambon à l'os cuit et cru, de la viande séchée, des terrines d'emeu et des terrines maison.

Produits laitiers
Des fromages dont le  gruyère d'alpage et le "Maréchal", riche en Oméga 3, de la mozzarella au lait de bufflone, du fromage  d'alpage à l'ail d'ours, des fromages de chèvre. Mais aussi du beurre artisanal de montagne, des yoghourts au lait de vache, de chèvre et de bufflone ainsi que du lait.

Vin et alcool
Des vignerons de la région vous proposent leurs divins nectars, en passant par le traditionnel Chasselas aux vins plus prononcés comme le Gamaret ou le Pinot noir mais aussi le Gamay, le Riesling et le Chardonnay ainsi qu’un grand choix d’eau de vie maison et de liqueurs pour vos apéritifs.

Epicerie
Du pain frais tous les jours avec des confitures maison et du miel local ainsi que des pâtisseries, tartes à la crème, fondant au chocolat, tartes aux pruneaux ou aux pommes. Bricelets et biscuits sucrés et salés, farine de châtaigne, polenta et pâtes au blé dur du Tessin. Grands choix d’huiles et de moutardes artisanales de toutes les couleurs et pour tous les goûts. En saison hivernale, nous vous proposons nos traditionnelles soupes à la courge ou aux légumes à l’emporter.

Oeufs frais de la région de poules élevées en plein air.

Apéritifs et idées cadeaux
Découvrez aussi nos fameux plateaux du terroir pour vos apéritifs professionnels ou entre amis ainsi que nos paniers du terroir, idéal comme présent de fin d’année pour faire plaisir à ceux qui vous sont cher.

Fleurs
Tulipes, Oeillets de poète, Campanules, Dahlias, Zinnias et Tournesols, ainsi que Reines Marguerites et Chrysanthèmes feront tour à tour leur apparition au magasin en fonction de la saison. Découvrez aussi nos arrangements floraux, nos courges fleuries, nos paniers de coloquintes et finalement nos décorations de Noël.




 
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